Todos nós estamos cientes do fato de que as frutas são extremamente nutritivas e podem melhorar nossa saúde geral. No entanto, as coisas são muito diferentes para diabéticos. Na verdade, as frutas não são consideradas bons alimentos para diabetes. Veja, nossos níveis de açúcar no sangue são afetados pela nossa ingestão de carboidratos, principalmente porque nosso corpo converte carboidratos em glicose.
Não só as frutas são ricas em carboidratos, mas também contêm uma boa quantidade de açúcar. Isso significa que uma pessoa diabética deve evitar frutas? A resposta curta é não. Diabetes é uma doença crônica, mas controlável. Ao colher frutas para alguém com diabetes, você precisa ter certeza de que o tamanho da porção é controlado e que o índice glicêmico (GI) da fruta é baixo.
O índice glicêmico indica a taxa em que o alimento aumentará seu açúcar no sangue. Portanto, frutas com gi inferior são melhores para pessoas com diabetes. Além disso? Ter frutas dentro de um limite de 15 gramas pode garantir que uma pessoa com diabetes receba a quantidade certa de nutrientes sem elevar os níveis de açúcar no sangue.
Para ajudá-lo um pouco, aqui estão 4 deles que são saudáveis para diabéticos consumirem:
1. Maçãs
Uma maçã pequena a média é bastante baixa na escala de giscale, o que significa que não afetará negativamente seus níveis de açúcar no sangue. Além disso, o alto teor de fibras de uma maçã não só garantirá que seu sistema digestivo e a saúde hepática estejam em boa forma, mas também ajudarão a regular os níveis de açúcar no sangue. As maçãs também são ricas em vitaminas A e C, e também têm propriedades anti-inflamatórias, tornando-as uma grande aposta para pessoas com diabetes.
2. Laranjas
As laranjas são conhecidas por ter um efeito antidiabético. Eles são uma ótima maneira de incluir vitaminas e minerais em sua dieta sem ir longe demais com carboidratos. Eles também são extremamente ricos em antioxidantes e vitamina C, que é uma combinação responsável pela força do seu sistema imunológico.
3. Peras
Um baixo índice glicêmico garante que uma pera pequena a média não eleve seus níveis de açúcar no sangue muito rapidamente. Além disso, as peras são ricas em nutrientes e vitaminas que têm um efeito anti-inflamatório e até ajudam na digestão.
4. Morangos
Morangos são uma potência de antioxidantes e também são baixos em carboidratos. Portanto, eles são a opção de fruta perfeita para uma pessoa diabética. Na verdade, um estudo publicado no PubMed Central observa que comer morangos após uma refeição pode ajudar a regular seus níveis de insulina.
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No entanto, você precisa garantir o controle da porção com todas as frutas mencionadas acima. Monitore como essas frutas afetam seus níveis de açúcar no sangue e regular a porção em conformidade, se necessário. Certifique-se de não pegar frutas enlatadas ou sucos de frutas, pois esses produtos contêm açúcar adicionado para sabor e preservação.
Certifique-se de pegar frutas frescas e tê-la na proporção certa!